Team Project (2021-2022)/NoLFI

[5์ฃผ์ฐจ] ์ฃผ์ œ ๋ณ€๊ฒฝ ๋ฐ ๊ธฐ๋Šฅ ๊ตฌ์ฒดํ™”

dolylupec 2022. 2. 21. 17:15

๐Ÿ’ก ์ฃผ์ œ : ์†Œ์ƒ๊ณต์ธ๋“ค ๊ฐ„ '์‹์žฌ๋ฃŒ' ๊ณต์œ  ํ”Œ๋žซํผ

No leftover food ingredients : NoLFI (๋†€ํ”ผ)

ํŒ€์ด๋ฆ„์ด  NoLFI (๋†€ํ”ผ)๋กœ ๋ณ€๊ฒฝ๋จ

์šฐ์„ ์€ '๋‹น๊ทผ๋งˆ์ผ“'์„ ๋ฒค์น˜๋งˆํ‚น ํ•˜๊ธฐ๋กœ ํ•จ.

 

1. ๊ฐ€๊ฒŒ <-> ๊ฐ€๊ฒŒ

๊ฐ€๊ฒŒ(์ฆ‰, ์†Œ์ƒ๊ณต์ธ)์ด ์ค‘์‹ฌ์ธ ์ด์œ 

  • ๊ฐ€๊ฒŒ๋“ค์ด ์‹์ž์žฌ๋ฅผ ๋Œ€๋Ÿ‰ ๊ตฌ๋งคํ•˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ๋‚จ๋Š” ์‹์ž์žฌ๋„ ๋Œ€๋Ÿ‰์ด๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ
  • ๊ฐ€๊ฒŒ๋“ค์€ ์‹ ์„ ํ•œ ์‹์ž์žฌ๋ฅผ ์ €๋ ดํ•˜๊ฒŒ ๊ตฌ๋งคํ•˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ
  • ์ฆ‰, ๋Œ€๋Ÿ‰์œผ๋กœ ๋‚จ๋Š” ์‹ ์„ ํ•œ ์‹์ž์žฌ๋“ค!!์„ ์„œ๋กœ ์‚ฌ๊ณ  ํŒ” ์ˆ˜ ์žˆ์Œ

 

2. ๊ฐ€๊ฒŒ -> ๊ฐœ์ธ

๊ฐœ์ธ์€ ์‹์ž์žฌ๋ฅผ ๊ตฌ๋งคํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์ง€๋งŒ, ํŒ๋งค๋Š” ๋ชปํ•œ๋‹ค.

 

 

๐Ÿ’ก ๊ธฐ๋Šฅ ๊ตฌ์ฒดํ™”

 

์ฒซ ํ™”๋ฉด๊ณผ ๋กœ๊ทธ์ธ ํŽ˜์ด์ง€

  • ๊ฐ€๊ฒŒ : ๋ผ๋””์˜ค๋ฒ„ํŠผ์—์„œ ๊ฐ€๊ฒŒ ํด๋ฆญ์‹œ ๋‚˜ํƒ€๋‚˜๋Š” ๋‚ด์šฉ
  • ๊ฐœ์ธ : ๋ผ๋””์˜ค๋ฒ„ํŠผ์—์„œ ๊ฐœ์ธ ํด๋ฆญ์‹œ ๋‚˜ํƒ€๋‚˜๋Š” ๋‚ด์šฉ

์‚ฌ์—…์ž ๋ฒˆํ˜ธ์™€ ๊ฐ€๊ฒŒ ์ฃผ์†Œ ๋“ฑ์„ ํ†ตํ•ด ๊ฐ€๊ฒŒ์™€ ๊ฐœ์ธ์„ ๊ตฌ๋ถ„ํ•˜๋„๋ก ํ•  ์˜ˆ์ •.

 

 

 

 

 

 

๋ฉ”์ธํ™”๋ฉด(๊ตฌ๋งค)

  • ๊ฒ€์ƒ‰ ๊ธฐ๋Šฅ : ๋‚ด ์ฃผ๋ณ€ ์œ„์น˜๊ธฐ๋ฐ˜(๊ตฌ๊ธ€๋งต), ํ‚ค์›Œ๋“œ ๊ธฐ๋ฐ˜
  • ํ‹ฐ์–ด๋Š” ๊ธˆ์•ก ๋‹จ์œ„๋กœ ์˜ฌ๋ผ๊ฐ€๋ฉฐ, ์ €๊ธˆํ†ต์˜ ์ƒ‰์ƒ์ด ๊ทธ๋ผ๋ฐ์ด์…˜์œผ๋กœ ๋ณ€ํ•˜๋„๋ก ํ•  ์˜ˆ์ •

 

 

 

 

ํŒ๋งค ํŽ˜์ด์ง€

  • ๊ฐ€๊ฒŒ : ํŒ๋งค์ž๊ฐ€ ๋ณด์—ฌ์ค„ ๋™๋„ค ์„ ํƒํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๊ธฐ๋Šฅ -> ์„ ํƒํ•œ ๋™๋„ค์—์„œ๋งŒ ๋ฆฌ์ŠคํŠธ์—…์—์„œ ๋ณด์ด๋„๋ก
  • ๊ฐœ์ธ : ๊ฐœ์ธ์€ ๊ตฌ๋งค๋งŒ ๊ฐ€๋Šฅํ•˜๋ฏ€๋กœ ์ ‘๊ทผ ๊ถŒํ•œ ์—†๋‹ค๋Š” ํ™”๋ฉด์ด๋‚˜ ํŒ์—…์ฐฝ ๋„์šธ ์˜ˆ์ •

 

 

 

 

๋งˆ์ดํŽ˜์ด์ง€

  • ๊ฐ€๊ฒŒ์™€ ๊ฐœ์ธ ํšŒ์›์œผ๋กœ ๋‚˜๋ˆ„์–ด ๋ณด์ด๋Š” ๋งˆ์ดํŽ˜์ด์ง€๊ฐ€ ๋‹ค๋ฅด๋„๋ก ์„ค์ •ํ•จ.
  • ์Šคํฌ๋žฉ์„ ํ†ตํ•œ ์•Œ๋ฆผ์„œ๋น„์Šค๋Š” ์‹œ๊ฐ„์ด ๋‚จ์œผ๋ฉด ๊ตฌํ˜„์˜ˆ์ •

 

 

 

 

๐Ÿ’ก ์ถ”ํ›„ ๊ณ„ํš

  • ํ•™๊ต ์ฃผ๋ณ€ ์‹๋‹น ์ธํ„ฐ๋ทฐ
  • ๊ธฐ์ˆ  ์Šคํƒ ๊ฒฐ์ •
  • ๋ฉ”์ธ ์ปฌ๋Ÿฌ ๋ฐ ์•„์ด์ฝ˜ ๊ฒฐ์ •